1、设备简介
设备制造特性 | 设备采用优质高强度不锈钢制造，坚固耐用，结构简单操作安全方便，易于清洗，方便拆装，无耗材。 |
可分离原材料 | 鸡骨架（鸡壳）、半架、鸡脖、带骨碎肉、鸡叉骨、整鸡、兔架等 |
设备工作特性 | 一机一次分离完成，节省人力、物力、场地。本机可做低温分离与冰鲜分离（更佳分离原料温度-3～4℃)。出品率可达65%—90%之间（具体出品率参数根据原材料而定） |
分离出肉泥特点 | 1、颜色好、添加量大； 2、骨粉含量及低（0.06%~0.08%）、口感好、不垫牙； 3、肉结构组织破坏小，具有片状、丝状、颗粒状强，提高产品档次； 4、从分离到使用肉温一直处于低温，细菌不易繁殖，不易氧化； |
适用于 | 小型肉灌制品加工厂、配餐，大中型酒店餐饮。 |
2、设备参数
100型骨肉分离机技术参数 | |
生产能力（根据原材料而定） | 300-500kg/h |
功 率 | 6.5/8kw（双速电机） |
料斗容积 | 20L |
外形规格（长x宽x高）mm | 长1440*宽630*高970 |
裸机重量 | 450kg |
130型骨肉分离机技术参数 | |
生产能力（根据原材料而定） | 800-1000kg/h |
功 率 | 13/16kw（双速电机） |
料斗容积 | 50L |
外形规格（长x宽x高）mm | 长1990*宽820*高1300 |
裸机重量 | 850kg |
160型骨肉分离机技术参数 | |
生产能力（根据原材料而定） | 1500-2000kg/h |
功 率 | 22/28kw（双速电机） |
料斗容积 | 110L |
外形规格（长x宽x高）mm | 长2130*宽890*高1400 |
裸机重量 | 1350kg |
180型骨肉分离机技术参数 | |
生产能力（根据原材料而定） | 2500~3000kg/h |
功 率 | 26/32kw（双速电机） |
料斗容积 | 180L |
外形规格（长x宽x高）mm | 长2420*宽1200*高1500 |
裸机重量 | 1650kg |
220型骨肉分离机技术参数 | |
生产能力（根据原材料而定） | 5000~6000kg/h |
功 率 | 55kw |
料斗容积 | 240L |
外形规格（长x宽x高）mm | 长2700*宽1450*高1650 |
裸机重量 | 2150kg |
3.配置表
序号 | 原件名称 | 产地 |
1 | 外壳、框架、电机底座 | 材质全部采用304不锈钢 |
2 | 整体防水（检修窗、按钮站） | 衡水万邦特制（根据车间环境特制） |
3 | 电动机 | 德国西门子电机 |
4 | 减速机 | 德国SEW减速机 |
5 | 控制电器 | 法国施耐德电器 |
6 | 轴承 | 日本（NSK）轴承 |
7 | 油脂 | 全部采用美孚润滑脂 |
9 | 拆装清洗旋转吊架1套 | 材质全部采用304不锈钢 |
