大型商用蛋卷机

　　蛋卷机自动注浆功能解决了滴撒问题，不会弄脏操控台。本机上下为加厚铝合金，淘汰铁板。铝板导热性更好，合金不容易变形，同样的电我们能做更多的产品出来。但是每个客户的配方不太一样，可以根据配方自行调节温度。如果鸡蛋含量比较多，水少，温度在160度左右。

　　蛋卷机模具花纹分为平板、方格、条纹或定制，加热板大小可定制。 蛋卷机温控器采用数显高温，自如控温，蛋卷颜色均匀。数字控温的温度能够一目了然，温度控制的非常好。让加工出的蛋卷比其他蛋卷颜色均匀。无论正面还是背面，中间和周边的蛋卷颜色都一样。蛋卷机采用加厚保温棉，节能省电。蛋卷大小、厚薄可调试。

　　参数：

　　HJ-8模 产量10kg+/h 尺寸：1400x1400x1500 电压：220v/380v

　　HJ-10模 产量15kg+/h 尺寸：1700x1700x1500 电压：220v/380v

　　HJ-12模 产量20kg+/h 尺寸：2000x2000x1500 电压：220v/380v

　　HJ-(8-15模)---客户定制(蛋卷机 客户定制机 比例高达48%)

　　全自动蛋卷机的开机调试方法介绍如下：

　　(打浆过程此处略过)

　　1、检查主机各部分装置连接妥当，打开总开关，电源指示灯亮起

　　2、注糊机电源插头、气管检查无误后插好，打开气泵

　　3、打开主机运行按钮，加热盘随转盘开始转动

　　4、打开加热开关，在智能温控仪上将温度预设为需要的温度(根据成品蛋卷的厚薄大小而定)

　　5、注糊杆(嘴部)放在加热盘正中间，向上倾斜约5°

　　6、观察运行温度变化，升至与预设温度相同时，打开注糊开关开始自动注糊。

　　本系列具有机体扎实、美观实用、自动化程度高操作便捷等特点。所制的蛋卷色泽均匀、香酥可口、清洁卫生。

　　1)生产出来的产品酥脆可口，色泽均匀;

　　2)加热温度自动调整;

　　3)下料量可调，且调节简单;

　　4)可以根据客户要求随意更换卷棒大小。

　　5)机架整体采用不锈钢方钢管焊接，不会生锈，便于清洁;

　　6)设备生产，且占地小，可平行排列成生产线，便于大规模生产;

　　8)设备稳定，主要部件全部采用进口元件，减少故障率的发生;

　　9)可大大减轻工人劳动量，降低对操作工人的技能熟练度要求，简单教会易于操作。

　　性价比高操作简单全自动蛋卷机特点：

　　1. 自动注浆。客户只要把面浆加入料桶，机器会自动感应板的位置是否到位，当感应到板到位后，加热板会自动停下来，浆料会自动注入面浆。

　　2. 可调注浆量。市场中有整箱、整袋、独立包装等多种售卖方式。有些要求比较大、厚，以达到重量高的模具。而有些要求大小合适、薄，以达到更佳口感、更多的数量。

　　3. 注糊不撒糊。在蛋卷机多个蛋卷板注糊过程中，会自动停糊，收糊干净。不会造成板和板之间脏板的问题，不仅更卫生了，而且不浪费。

　　鸡蛋卷机的适用范围：蛋糕房,面包房,茶餐厅,超市、卖场、商贸批发、农/集贸市场、糕点铺、蛋糕房、儿童乐园、休闲食品厂

　　可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。

　　可做各种杂粮蛋卷：如玉米、小米、黑米、高梁、紫薯、红豆、芝麻、香蕉蛋卷等。

　　低油低糖，味道清甜而不腻，口感香脆，老少皆宜。