产品详情
产品介绍:
调味料炒料机,夹层内装有电热棒、电热锅及导热油, 可以达到150度导热油沸点,由电控柜操纵,具备受热面积大,热效高、加热匀称、液料烧开时间较短、加热温度简单操纵等特性。内层锅体选用304不锈钢材料制作,装有压力表、安全阀、电控柜、设施美观大方组装简单、实际操作简单、绝缘性能靠谱。
可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方法为手动式旋转。注:导热油进入量以夹层内务必4/5满为准。
规格参数:
产品型号:1000mm(700-1200mm可定制)
锅深度:500mm(400-600mm)
搅拌形式:仿人工翻炒
搅拌速度:变频可调
种类:炊具
电压:380V
功率:40KW
外形尺寸:210019501700mm
净重:800kg
调味料炒料机用途及特性
1.用途:调味料炒料机,广泛用作糖果,制药,乳品,酒类,点心,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用作大型餐厅或食堂熬汤,做菜,炖肉,熬粥等,是食品加工保证质量,减少时长,改进劳动条件的优质设施。可倾可搅拌电加热夹层锅具备耐超高温、抗腐蚀、加工能力强、不用蒸汽加热等优势,广泛用作医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。本锅内层锅体(内锅)选用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制作,装有压力表和安全阀,外型美观大方、组装简单、实际操作简单、安全可靠。
2.特性:调味料炒料机具备受热面积大,加热匀称、热效高,液体烧开时间较短,加热温度简单控制等。
调味料炒料机的设施特性:
1、以电加热为热源,价格实惠,实际操作简单,具备受热面积大、热效高、物料加热迅速,加热匀称及加热温度易于控制等优势。
2、提升制品品质、减少工作时间、改进劳动条件的优质食品机械设备。
3、本产品只要是触碰食品的部分皆为不锈钢制作,合乎《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具备造型美观大方、设计科学合理、结构紧凑、组装简单、实际操作简单、使用安全、有利于维修等特性。
4、用途:使用于糖果、点心、饮料、果汁、果酱、蜜钱、乳品与罐头等食品加工酿制、制酒、制药与日用化工等领域。做为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配置、熬制、蒸煮与浓缩的用处。也可用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂做为煮粥、熬汤、煮饺子、做菜与炖肉的用处。