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食品机械设备常用的金属材料
(一)碳钢和铸铁
缺点:耐腐蚀性不好,易生锈。
作用:承受载荷的结构,磨损构件。
铁影响食品的色泽。
接触的构件:表面涂层
马口铁热镀锡厚度:3微米。
电解法镀锡: 0. 35~1微米。
常用的非金属材料
1、木材:
2、搪瓷和玻璃衬里:
3、金刚砂:
4、橡胶:
5、玻璃钢
成分:玻璃纤维和树脂。
特点:相对密度小、强度大、耐冲击、耐腐蚀。
成型方法:层粘法和注塑法。