蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构,它出现使得人们可以吃到反季节蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架,上面覆上一层或多层保温塑料膜,这样就形成了一个温室空间。外膜很好地阻止内部蔬菜生长所产生的二氧化碳的流失,使棚内具有良好的保温效果。 蔬菜大棚方向的确定 应建在地下水位低,水源充足、排灌方便,土质疏松肥沃无污染的地块上;一般要求座向为南北走向,排风口设于东西两侧。 这样做的优点是: (1)有利于棚内湿度的降低; (2)减少了棚内搭架栽培作物、高秆作物间的相互遮荫,使之受光均匀; (3)避免了大棚在冬季进行通风(降温)、换气操作时,降温过快以及北风的侵入,同时增加了换气量。 大棚蔬菜种植技术的发展,可以说是一种趋势,随着人们生活水平的提高,对蔬菜的多样化要求将进一步增加,蔬菜大棚能弥补一些蔬菜的季节性不足,无疑在未来的蔬菜生产中将有着重要的作用。
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