芭蕉芋淀粉加工设备 美人蕉粉丝机

一|、蒸汽式挤压粉条机

操作人员：2-3人单台 多台操作每台1人

1、产品名称：6FT系列粉条机

2、工艺流程：红薯淀粉-搅拌调浆-上料-入机漏粉-散粉-上杆晾晒（烘干）-包装：

3、适应对象：淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蕨根淀粉、                                        小麦淀粉、玉米淀粉、豆类淀粉、藕粉等淀粉类原料以及各种混合淀粉：

4、成品：粉条、粉丝、粉皮、芋头粉、珍珠粉等

5、设备优点：无不需要添加明矾与任何添加剂而且成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、口感软弱劲道，设备运作稳定、操作简易、投资小、见效快适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条。

6、设备缺点：吸水性比漏瓢式大，烹饪后*次吃口感劲道柔软，粉条入味，比漏瓢式好吃，但吸水性大下一顿热菜时粉条筋度差。

7、选购对象：红薯粉条企业、方便粉丝企业、龙口粉丝企业、小型农户使用和对外加工、芋头粉苕皮生产厂商：

（该设备无需添加明矾优点，进入超市粉制品多数为6FT系列粉条机生产)

1. 机器原理：淀粉和水按比例调均匀后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉挤压至粉条漏板处漏出，机体水箱内沸腾水蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟，我厂采用*的双螺旋更利于粉条粉丝的熟化。粉条机采用水温加热减少低温熟化的薯类淀粉熟化过度，水温加热可均匀熟化在螺旋轨道内流动的淀粉，运用蒸汽式粉条机生产的产品好坏主要决定螺旋轴中螺旋之间的距离和深度，螺距大小决定熟化程度，变距螺距可以在淀粉糊成熟后增加挤压筋度：
2. 设备附件：漏粉磨具（模板）、粉皮头、粉丝头、川粉机头、芋头粉机头、免搓洗机头：（粉条机随机配带两块圆型模板（自选）和粉条机头）
3. 配套设备：搅拌机、上料机、齿轮泵、粉条粉丝定长切割机等：备注：选用机械

近年来随着芭蕉芋广泛种植，蕉芋的淀粉粘度和口感韧性慢慢会影响到北方市场，芭蕉芋现国内发展种植较多一般在南方加工也在贵州、广西、云南、广东、福建等地，这些年我们做为淀粉设备制造厂家来讲，江西赣州、重庆、湖北宜昌、河南信阳等地也在慢慢扩大规模或发展种植芭蕉芋，对加工来讲芭蕉芋粗纤维含量重，破碎和分离都是重中之重，破碎效果不好不能*释放淀粉颗粒，破碎过于细化又容易堵塞分离筛网造成滤布分离堵塞，影响淀粉出粉率。我厂是拥有三十多年的淀粉设备生产基础的老品牌厂家，在设备生产中不断摸索创新。

芭蕉芋淀粉加工设备 美人蕉粉丝机工艺设备：螺旋输送机、桨叶清洗机、笼式清洗机、自动喂料机、粗破机、二级粉碎机、圆筒分离筛、椎体筛、除砂器、旋流器组、脱水机、烘干机、中转罐等

操作流程：上料提升-清洗-二级清洗-初级破碎-二级粉碎-浆渣分离-二次分离-除砂-浆液二次分离-旋流洗涤-脱水-气流干燥：

芭蕉芋淀粉加工设备 美人蕉粉丝机产能设计：2-3t/h 3-5t/h 5-7t/h 8-10t/h 15t/h 20t/h(每小时加工原料芭蕉芋产能，量大可配套定制)

1.工艺先进、造型美观、布局紧凑；

2.占地面积小；

3.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到粉条粉丝一条龙生产；

4.能耗低、省水、省电、加工费用低；

5.淀粉提取率高：

6.淀粉质量高，达到国家食用级标准；

7.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；

8.性能稳定，操作维修简便